Hier finden Sie Informationen rund um unseren Familienbe-trieb. Sie können sich über un-sere Angebote informieren und haben die Möglichkeit Wissens-wertes rund um das Thema Fisch und Feinkost zu erfahren.

Informieren Sie sich über unse-re Geschichte, unsere Produk-te, oder unseren Lieferservice auserwählter Fischspezialitäten in Spitzenqualität.

Frischfisch, frisch gefangene und geschlachtete Fische. Direkt aus klarem Was-ser, gerne auch filetiert.

Räucherfisch, wir stellen in Handarbeit leckere geräucherte Forellen, Saiblinge, Lachsforellen und Aale her. Diese sind sorgfältig filetiert und fertig zum Verzehr. Gerne auch als professionell dekorierte Fischplatte.

Grillforellen, arbeitssparende Alternative zum selbst vorbereiteten Fisch. Dafür werden frische Fische fertig gewürzt, gefüllt und in Alufolie verpackt. Diese sind perfekt für den Backofen oder auf den Grill. Keine Arbeit mehr nötig, mit kleiner Beilage ein Gaumenschmaus. (Vorbestellung erwünscht)